Kerjanya » Resep » Resep masakan » Resep Kentang Panggang Praktis Sederhana

Resep Kentang Panggang Praktis Sederhana

Penulis : Rochmawati Fita Fitriana Tanggal : 2017-05-31

Liburan panjang pun telah tiba, kini saatnya kita untuk mencari kesenangan sejenak setelah lelah dengan berbagai rutinitas. Apakah anda telah memiliki sebuah referensi menu untuk makanan spesial hari ini? Kalau belum, kentang panggang spesial ini wajib untuk anda jadikan menu spesial. Liburan panjang akan terasa sangat nikmat dengan menyantap kentang panggang nan lembut dan nikmat ketika masuk ke dalam rongga mulut. Tentu tak sabar kan untuk mencicipinya?

Eits, jangan berpikir untuk membeli menu tersebut di luar rumah ya! Karena pada kesempatan ini anda harus membuatnya sendiri di rumah. Meski terdengar seperti makanan kelas elite tapi ternyata cara membuat kentang panggang ini sangat sederhana. Bahkan mampu dijangkau oleh orang yang baru pertama kalinya belajar memasak. Tentu akan lebih baik apabila anda membuatnya sendiri di rumah bukan? Baik, mari siapkan beberapa bahannya dan tentunya bereskan dapur anda untuk segera membuat resepnya berikut ini:

Bahan-bahan

- 500 gr kentang, dikukus

- ½ sdt merica bubuk

- ½ sdt pala bubuk

- 1,5 sdt garam

- 50 gr keju oles

- 400 cc susu cair

- ½ buah bawang bombay, diiris memanjang

- ¼ sdt pala bubuk 

- ¼ sdt merica bubuk 

- 1 bks margarin 

Cara Membuat

- Panaskan margarin di atas api sedang hingga mencair. Lalu tumis bawang bombay hingga tercium bau harum.

- Aduk tumisan tersebut hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan merica, garam, dan pala bubuk. Aduk hingga matang lalu angkat dan sisihkan.

- Tambahkan keju oles dan susu cair, aduklah hingga rata.

- Kupas kentang yang telah dikukus tadi, potonglah sesuai ketebalan yang anda inginkan. Tempatkan pada cetakan pemanggang lalu taburi kentang tersebut dengan tumisan.

- Setelah tertata dengan baik, masukkan ke dalam oven. Kemudian oven pada suhu 170 derajat selama 60 menit dengan posisi cetakan berada di atas loyang yang diberi sedikit air.

- Ketika sudah matang, angkat dan sajikan di atas nampan. Kentang panggang siap dinikmati dengan keju dan lada bubuk sedap.

BACA JUGA


Iklan

© Copyright 2012-2023, All Rights Reserved. | Kerjanya.net