Kerjanya
  • Home
  • Kesehatan
  • Resep
  • Aplikasi
  • Hukum
  • Unduh
Kerjanya » Resep » Resep masakan » Resep Agar-Agar Busa Praktis Sederhana

Resep Agar-Agar Busa Praktis Sederhana

Penulis : Nisaa Sholihah S Tanggal : 2017-05-28
Daftar isi
  • Bahan-bahan
  • Cara membuat

Agar-agar busa adalah salah satu variasi dessert berbahan dasar bubuk rumput laut atau bubuk jelly. Agar-agar busa atau yang juga disebut dengan puding busa termasuk salah satu dessert favorit, karena rasanya yang enak serta teksturnya yang unik. Biasanya, saat kita hendak membuat agar-agar busa, kita tidak hanya membuat bagian busanya saja. Tapi juga dilapis dengan agar-agar lain atau bahan cake. 

Nah, pada resep dessert yang kali ini akan kami bagikan, kami ingin mengajak Anda untuk mencoba membuat agar-agar busa berlapis yang tentunya sangat cocok disajikan untuk berbuka puasa atau saat acara lainnya. Selamat mencoba!

Bahan-bahan

- 1 loyang sponge cake

- 1 kaleng jeruk mandarin

- 2 bungkus bubuk jelly plain

- 4 putih telur

- 350 ml susu cair

- 300 ml air

- 1 gelas gula pasir

Cara Membuat

- Potong sponge cake dengan ketebalan sekitar 1 cm dan panjang sesuai dengan loyang yang hendak digunakan. Sisihkan. 

- Ambil 1 bungkus jelly bubuk instan, masak bersama dengan 300 ml air dan 1/2 bagian gula pasir. Saat mendidih, tambahkan 100 ml air jeruk mandarin yang didapat dari sari buah jeruk. Matikan api. 

- Atur jeruk mandarin di dasar loyang. Setelah adonan jelly tidak terlalu panas, tuangkan ke dalam loyang. Dinginkan. 

- Masak susu dan 1 bungkus jelly lainnya sampai mendidih. Matikan api. 

- Kocok gula pasir dan putih telur sampai mengembang, kemudian tuangkan rebusan susu dan jelly ke dalamnya sambil terus dikocok. 

- Tuang adonan busa ini ke atas adonan jelly yang sudah agak beku. Tutup dengan sponge cake. Bekukan. 

- Setelah agar-agar beku, balikkan loyang, kemudian potong-potong. 

BACA JUGA

  • Cari : resep agar agar busa
  • Resep tahu
  • Agar" busa

tweet

Iklan

Populer

  • AndroidPlantas Vs Zombies apk

    AndroidPlantas Vs Zombies apk

    24/08/2017
  • twitter
  • facebook
© Copyright 2012-2025, All Rights Reserved. | Kerjanya.net