Resep Udon Praktis Sederhana

Anda pecinta masakan Jepang? Atau suka dengan menu-menu yang khas dari negeri Sakura ini? Mungkin Anda pernah mencoba udon. Udon adalah mie khas Jepang yang bentuknya besar-besar, lebih besar dari mie biasa. Teksturnya pun padat dan lebih kenyal karena dibuat dari tepung gandum. 

Di Jepang, udon biasanya disajikan dengan kuah segar dan irisan daging yang tipis-tipis, telur rebus, tempura udang, dan irisan cabai. Hmm... Mengolah udon menjadi menu yang lezat dan sesuai dengan lidah orang Indonesia sebenarnya cukup mudah. Apalagi, udon ini kan hampir sama dengan mie biasa. Kalau ke resto masakan Jepang, sebagian orang ada yang kurang suka karena rasanya cenderung plain. Karenanya, jika ingin menyesuaikan dengan lidah kita, ada baiknya mengolah sendiri. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan

Cara Membuat