Kerjanya
  • Home
  • Kesehatan
  • Resep
  • Aplikasi
  • Hukum
  • Unduh
Kerjanya » Resep » Resep masakan » Resep Kue Kering Praktis Sederhana

Resep Kue Kering Praktis Sederhana

Penulis : Nisaa Sholihah S Tanggal : 2015-01-02
Daftar isi
  • Bahan-bahan
  • Cara membuat

Bila Hari Raya tiba, kue kering selalu menjadi andalan untuk suguhan dalam menyambut tamu yang datang ke rumah. Hampir di setiap rumah berlomba-lomba menyajikan ragam kue kering favorit keluarga masing-masing. Ada kastengel, cookies vanila, sagu keju, putri salju, biskuit jahe, lidah kucing, cookies kacang, dan lain sebagainya. 

Biasanya, sebulan atau beberapa minggu sebelum Hari Raya, di swalayan maupun toko-toko kue sudah menyediakan kue kering siap santap dengan berbagai varian dan rasa. Sayangnya, tidak semua yang dijual di toko-toko atau swalayan itu memiliki kualitas bahan dan rasa yang baik. Tak jarang ada pedagang-pedagang yang menggunakan bahan-bahan yang tidak baik bagi kesehatan.

Sebenarnya, membuat kue kering itu mudah, lho. Memang awalnya kita harus berani mencoba terlebih dahulu resep-resep yang praktis dan sederhana. Kesabaran dan ketekunan juga menjadi kuncinya. Setelah mahir membuat resep-resep dasar, akan mudah memvariasikannya dengan rasa atau bentuk yang lain. 

Siap mencoba resep kue kering yang praktis dan sederhana? Yuk, kita coba!

Bahan-bahan

- 2 kuning telur

- 400 gram terigu protein rendah

- 300 gram margarin

- 50 gram tepung maizena

- 1/2 sdt pasta vanila

- 40 gram susu bubuk

- 200 gram gula halus

- Choco chips  secukupnya

- Buah ceri secukupnya (optional)

- Plastik segitiga

Cara Membuat

- Siapkan loyang untuk membuat kue kering, olesi permukaannya dengan margarin tipis-tipis. Sisihkan.

- Campurkan terigu, maizena, dan susu bubuk menjadi satu. Lalu ayak. Sisihkan. 

- Masukkan gula halus, margarin, dan pasta vanila ke dalam baskom. Kocok sampai lembut kira-kira 2 menit sampai margarin dan gula halus tercampur rata. 

- Masukkan kuning telur, kocok lagi hingga rata. 

- Masukkan campuran terigu ke dalam adonan, aduk rata sampai tidak ada gumpalan terigu yang tertinggal. 

- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang ujungnya diberi spluit bunga. 

- Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah diolesi margarin. 

- Beri choco chips atau potongan buah ceri di atasnya sebagai hiasan. Lakukan berulang hingga adonan habis. 

- Panggang dalam oven dengan api bawah bersuhu 140 derajat Celcius selama kurang lebih 30 menit. 

- Setelah kue matang, angkat dan dinginkan. 

- Masukkan kue kering yang telah dingin ke dalam toples. 

- Kue kering siap disajikan.

 

Selamat mencoba!

 

BACA JUGA

  • Cari : resep kue kering
  • Resep kue lebaran
  • Resep kue kering coklat
  • Resep kue kering lebaran
  • Resep kue putri salju

tweet

Iklan

Populer

  • Driver wifi acer aspire one

    Driver wifi acer aspire one

    06/04/2014
  • Download Alkitab PERJANJIAN Lama dan PERJANJIAN Baru

    Download Alkitab PERJANJIAN Lama dan PERJANJIAN Baru

    01/03/2015
  • Download video 3gp

    Download video 3gp

    11/03/2014
  • Gambar kulit lumpia berjamur

    Gambar kulit lumpia berjamur

    30/05/2017
  • twitter
  • facebook
© Copyright 2012-2023, All Rights Reserved. | Kerjanya.net