Kerjanya
  • Home
  • Kesehatan
  • Resep
  • Aplikasi
  • Hukum
  • Unduh
Kerjanya » Resep » Bahan-bahan » Cuka

Cuka

Penulis : Caesarra Nur Ramadhanny Tanggal : 2017-05-30
Daftar isi
  • Cuka adalah
  • Fungsi
  • Cara mengolah
  • Resep Cuka

Cuka Adalah

Cuka adalah salah satu bumbu penyedap yang memiliki rasa asam dan berbentuk cairan. Cuka memiliki warna yang transparan. Cuka memiliki jenis yaitu, cuka makan dan cuka apel. Cuka apel memiliki warna coklat transparan karena berasal dari proses fermentasi buah apel. Cuka makan ini dapat memberikan sensasi rasa yang berbeda pada masakan Anda. Biasanya makanan yang menggunakan cuka adalah kuah pempek. Namun, cuka dapat dicampurkan dengan bakso sehingga rasa dari bakso yang Anda nikmati memiliki rasa yang beragam. Cuka yang digunakan untuk memasak sendiri yaitu cuka masak yang berasal dari asam cuka. Selain sebagai bahan penyedap masakan, cuka juga dapat menghilangkan bau amis pada seafood. Mengolah cuka untuk menjadi hidangan tidak sulit karena cuka mudah larut pada saat dimasak.

Fungsi

Cuka selain sebagai bahan masak, cuka memiliki manfaat yang baik untuk tubuh. Cuka dapat mengurangi berat badan jika Anda menambahkannya ke dalam makananan Anda. Selain itu, mengkonsumsi cuka dengan takaran yang sesuai dapat mengontrol kadar gula darah, menghilangkan rasa perih pada kulit yang memerah, mengurangi kadar kolesterol, dan dapat mengeluarkan racun dari dalam tubuh Anda. Cuka dapat dipakai untuk mencuci sayuran, karena cuka berfungsi untuk menghilangkan bakteri yang menempel pada sayuran.

Cuka yang memiliki rasa asam biasanya dijadikan sebagai campuran untuk membuat kuah pempek atau kuah acar. Caranya cukup mencampurkan sesuai takaran yang dianjurkan dan campur dengan bahan-bahan lainnya untuk menyeimbangkan rasa agar kuahnya tidak terlalu asam ketika disantap.

Cara Mengolah

Cuka yang merupakan asam ini dapat bertahan cukup lama. Oleh karena itu, menyimpan cuka sangat berguna jika Anda ingin memasak dengan menggunakan cuka. Berikut caranya:

  • Cuka yang sudah Anda beli dapat langsung Anda simpan pada suhu ruang dan usahakan botol cuka tetap tertutup rapi jika sudah selesai digunakan;
  • Makanan yang mengandung cuka seperti kuah pempek dapat disimpan di dalam kulkas karena cuka sudah mengangung pengawet sehingga menyimpan olahan cuka dalam kulkas dapat menjaga kesegaran makanan tersebut.

Resep Cuka

  • Resep empek empek

  • Resep tahu

  • Resep tekwan

  • Resep gurame asam manis

  • Resep sushi

  • Asinan sederhana

  • Resep acar kuning

  • Resep asinan buah

  • Resep karedok

  • Resep nasi uduk

  • Cara membuat chicken cordon bleu sederhana

  • Cara membuat red velvet

BACA JUGA

  • Cari : pengertian cuka
  • Resep empek empek
  • Resep tahu
  • Resep tekwan
  • Resep gurame asam manis
  • Resep sushi
  • Asinan sederhana
  • Resep acar kuning
  • Resep asinan buah
  • Resep karedok
  • Resep nasi uduk
  • Cara membuat chicken cordon bleu sederhana
  • Cara membuat red velvet

tweet

Iklan

Populer

  • Unduh game anak

    Unduh game anak

    21/09/2017
  • Https://www.kerjanya.net/faq/8955-tegretol-cr-200-mg.html

    Https://www.kerjanya.net/faq/8955-tegretol-cr-200-mg.html

    03/06/2017
  • Apisate efek samping

    Apisate efek samping

    30/05/2017
  • Resep stik royco

    Resep stik royco

    06/03/2015
  • twitter
  • facebook
© Copyright 2012-2023, All Rights Reserved. | Kerjanya.net