Resep Teri Kacang Praktis Sederhana

Sambal teri kacang adalah salah satu olahan sambal favorit yang sangat cocok disantap bersama dengan nasi uduk atau sayur asem. Bahkan, makan sambal teri kacang dengan nasi putih hangat saja rasanya sudah mantap, bisa bikin nambah berkali-kali dan melupakan diet. Sambal teri kacang adalah sambal yang dibuat dengan memadukan ikan teri nasi atau ikan teri medan dan kacang tanah goreng. Bumbu sambalnya sendiri tidak jauh berbeda dengan kalau kita membuat sambal balado. Boleh menambahkan daun jeruk jika suka untuk menjadikan aromanya lebih nendang lagi. 

Membuat sambal teri kacang itu gampang lhooo. Anda pun bisa membuat sambal teri kacang sendiri di rumah. Cocok untuk disimpan sebagai lauk tambahan segala menu. Untuk anak kost, bekal bepergian jauh, simpel namun lezat. Simpan dalam toples kedap udara agar sambal teri kacang bisa awet lebih lama. Selamat mencoba!

Bahan-bahan

Cara Membuat