Kerjanya
  • Home
  • Kesehatan
  • Resep
  • Aplikasi
  • Hukum
  • Unduh
Kerjanya » Resep » Resep masakan » Resep Sayur Bobor Praktis Sederhana

Resep Sayur Bobor Praktis Sederhana

Penulis : Caesarra Nur Ramadhanny Tanggal : 2015-05-01
Daftar isi
  • Bahan-bahan
  • Cara membuat

Buat sebagian orang pasti asing dengan makanan yang satu ini. Ya, makanan ini adalah sayur bobor. Sayur bobor ini merupakan sayur memakai santan sebagai kuahnya lalu untuk isinya adalah sayuran hijau seperti bayam atau kangkung dan bisa ditambah dengan potongan jagung dan labu siam. Rasa dari sayur bobor ini dapat dikatakan cukup unik karena terdapat kencur di dalamnya. Jika Anda senang memasak bening bayam dengan menggunakan temu kunci nah kalau sayur bobor ini menggunakan kencur pada kuahnya. Sayur bobor yang akan saya bagi resepnya ini adalah sayur bobor yang menggunakan daun bayam sebagai isinya. Menyantap sayur bobor ini pas loh disantap saat makan siang bersama dengan tempe goreng dan sambal terasi. Penasaran dengan resepnya? Simak terus ya resepnya berikut ini.

Bahan-bahan

- 2 ikat bayam hijau

- 100 gr labu siam, potong dadu

- 650 ml santan encer

- 400 ml santan kental

Bumbu yang dihaluskan

- 4 butir bawang merah

- 2 siung bawang putih

- ½ sdt ketumbar bubuk

- 1 cm kencur

- 1 sdt garam

Cara Membuat

- Siapkan panci lalu masak santan encer hingga mendidih. Kemudian tambahkan bumbu yang dihaluskan, daun salam, dan lengkuas masak hingga bumbu matang.

- Kemudian tambahkan bayam dan labu siam. Aduk hingga rata dan jangan lupa tambahkan santan kental dan gula pasir. Aduk dan masak hingga matang.

- Sayur bobor siap disajikan.

BACA JUGA

  • Cari : resep sayur bobor

tweet

Iklan

Populer

  • AndroidPlantas Vs Zombies apk

    AndroidPlantas Vs Zombies apk

    24/08/2017
  • twitter
  • facebook
© Copyright 2012-2025, All Rights Reserved. | Kerjanya.net