Kerjanya
  • Home
  • Kesehatan
  • Resep
  • Aplikasi
  • Hukum
  • Unduh
Kerjanya » Resep » Resep masakan » Resep Serundeng Praktis Sederhana

Resep Serundeng Praktis Sederhana

Penulis : Caesarra Nur Ramadhanny Tanggal : 2015-05-01
Daftar isi
  • Bahan-bahan
  • Cara membuat

Jika Anda tidak memiliki banyak waktu untuk memasak sebaiknya Anda mencoba resep yang satu ini dan bisa untuk disimpan selama beberapa hari. Serundeng merupakan salah satu jenis makanan di Indonesia. Serundeng ini berbahan dasar kelapa parut yang dicampurkan dengan berbagai macam bumbu dapur dan digoreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Serundeng ini biasanya terdapat pada ayam ungkep. Serundeng ini dapat disantap dengan nasi hangat karena rasanya yang sangat gurih. Untuk membuat serundeng ini tidak hanya dari parutan kelapa saja tetapi Anda dapat menggantinya dengan suwiran daging sapi atau ayam yang nantinya digoreng kering. Untuk kali ini resep yang akan dibagikan adalah resep serundeng dengan bahan dasar kelapa parut yang pastinya cocok sekali untuk disantap oleh keluarga. Cek resepnya yuk!

Bahan-bahan

- ½ butir kelapa

- 1 cm lengkuas, dimemarkan

- 1 lembar daun salam

- 1 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya

- 2 sdt gula pasir

- Garam secukupnya

Bumbu yang dihaluskan

- 1 cm kunyit

- 1 siung bawang putih

- 2 butir bawang merah

- ¼ sdt ketumbar bubuk

Cara Membuat

- Kupas kelapa lalu cuci bersih. Kemudian kelapa diparut kasar kedalam wadah.

- Tambahkan bumbu yang dihaluskan dan campurkan dengan kelapa parut tadi lalu aduk hingga semua tercampur rata.

- Sangrai kelapa parut yang sudah dicampur tadi. Masukkan daun salam, daun jeruk purut, dan lengkuas hingga harum dan kering. Setelah itu tambahkan gula pasir dan garam aduk kembali hingga rata sampai matang.

- Serundeng siap dihidangkan.

BACA JUGA

  • Cari : resep serundeng kelapa
  • Resep ayam goreng lengkuas
  • Resep ayam ungkep

tweet

Iklan

Populer

  • Kue Mendut

    Kue Mendut

    30/05/2017
  • Download free studio versi lama full version

    Download free studio versi lama full version

    31/10/2014
  • Apk game pukul tikus

    Apk game pukul tikus

    28/05/2017
  • Apk game pukul tikus dari lubang

    Apk game pukul tikus dari lubang

    28/05/2017
  • twitter
  • facebook
© Copyright 2012-2022, All Rights Reserved. | Kerjanya.net