Resep Ayam Goreng Kuning Praktis Sederhana

Ayam bumbu kuning dapat menjadi sajian alternatif bagi Anda yang suka dengan ayam goreng. Ayam bumbu kuning tidak digoreng secara kering sehingga masih ada tekstur lembut dan empuk. Ayam bumbu kuning menggunakan kunyit sebagai pemberi warna kuning pada masakan. Ayam bumbu kuning juga dikenal memiliki rasa yang amat gurih dan sedikit asin karena hanya menggunakan garam sebagai penguat rasanya. Ayam bumbu kuning menggunakan rempah-rempah yang cukup banyak  seperti jahe, lengkuas, dedaunan penguat rasa dan bau. Selain itu, proses memasak yang cukup lama. Sebaiknya Anda menggunakan ayam kampung agar rasanya lebih nikmat. Ayam bumbu kuning dapat disajikan dengan sambal beserta lalapan sayur dan nasi hangat.

Bahan-bahan

Cara Membuat