Kerjanya
  • Home
  • Kesehatan
  • Resep
  • Aplikasi
  • Hukum
  • Unduh
Kerjanya » Resep » Bahan-bahan » Kulit Pangsit

Kulit Pangsit

Penulis : Caesarra Nur Ramadhanny Tanggal : 2017-05-31
Daftar isi
  • Kulit pangsit adalah
  • Fungsi
  • Cara mengolah
  • Resep Kulit Pangsit

Kulit Pangsit Adalah

Kulit pangsit adalah makanan yang berguna untuk membungkus isian daging baik daging sapi cincang, ayam cincang atau daging babi cincang. Kulit pangsit ini berasal dari olahan tepung terigu dan telur yang kemudian dipipihkan menjadi lembaran. Warna dari kulit pangsit biasanya putih kekuningan dengan adanya taburan tepung disetiap lembaran kulit pangsit. Hal tersebut berguna agar kulit pangsit tidak menempel ketika disimpan. Kulit pangsit dapat dimasak dengan digoreng atau direbus. Biasanya rasa dari kulit pangsit yang sudah matang adalah gurih. Tekstur yang didapat dari kulit pangsit goreng adalah renyah sedangkan yang direbus adalah lembut. Kulit pangsit yang direbus biasanya memiliki rasa yang lebih nikmat dan tidak banyak mengandung lemak. Biasanya kulit pangsit ini dihidangkan bersama dengan mie ayam.

Fungsi

Kulit pangsit yang sudah ada isinya memiliki kandungan gizi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Namun mengkonsumsi kulit pangsit dalam jumlah yang sangat banyak tidak baik untuk kesehatan tubuh karena mengandung banyak lemak jika kulit pangsitnya digoreng. Kandungan gizi kulit pangsit juga terkandung dari isian dari pangsitnya itu sendiri. Jika diisi oleh seafood maka tingkat kolesterolnya cenderung lebih tinggi dibandingkan dengan yang diisi oleh ayam cincang.

Kulit pangsit yang memiliki rasa gurih ini dapat divariasikan menjadi beragam makanan. Jika kulit pangsit akan digoreg lebih nikmat bila tidak menggunakan isian apapun karena akan lebih terasa renyahnya kulit pangsit. Sedangkan untuk menghangatkan badan, Anda dapat membuat sup pangsit dengan menambahkan isian cincangan ayam di dalam pangsitnya dan kemudia direbus dengan menggunakan bawang putih, bawang bombay, serta daun bawang.

Cara Mengolah

Jika Anda menyukai menyantap masakan dengan menggunakan kulit pangsit, sebaiknya perhatikan cara menyimpannya agar kulit pangsit yang Anda miliki tidak berjamur ataupun tidak layak pakai. Kulit pangsit memiliki daya tahan penyimpanan yang tidak lama, lalu bagaimana jika Anda ingin memakainya berkali-kali? Berikut caranya:

  • Pertama, saat membeli di supermarket atau pasar tradisional perhatikan warna dari kulit pangsit dalam kemasannya. Pilih kulit pangsit yang memiliki warna terang dan masih tercium aroma tepung yang segar;
  • Jika kulit pangsit tersisa, maka bungkuslah kulit pangsit dengan menggunakan plastik yang rapat agar kulit pangsit tidak kering ketika disimpan di lemari pendingin;
  • Simpan kulit pangsit pada lemari pendingin, jika kulit pangsit tidak menggunakan bahan pengawet maka kulit pangsit ini dapat bertahan hingga satu minggu;
  • Kulit pangsit dapat langsung digoreng ataupun diberi isian daging ayam cincang di dalamnya lalu di rebus untuk dijadikan dumpling atau sup.

Resep Kulit Pangsit

  • Resep siomay

  • Resep pangsit goreng

  • Resep kulit pangsit goreng

  • Resep batagor

  • Resep bakso malang

  • Resep pangsit rebus

  • Resep siomay udang

  • Ayam giling

  • Resep mie pangsit

BACA JUGA

  • Cari : kulit pangsit
  • Resep siomay
  • Resep pangsit goreng
  • Resep kulit pangsit goreng
  • Resep batagor
  • Resep bakso malang
  • Resep pangsit rebus
  • Resep siomay udang
  • Ayam giling
  • Resep mie pangsit

tweet

Iklan

Populer

  • Driver wifi acer aspire one

    Driver wifi acer aspire one

    06/04/2014
  • Download Alkitab PERJANJIAN Lama dan PERJANJIAN Baru

    Download Alkitab PERJANJIAN Lama dan PERJANJIAN Baru

    01/03/2015
  • Download video 3gp

    Download video 3gp

    11/03/2014
  • Gambar kulit lumpia berjamur

    Gambar kulit lumpia berjamur

    30/05/2017
  • twitter
  • facebook
© Copyright 2012-2023, All Rights Reserved. | Kerjanya.net